تطابق سیستم تبرید با انواع ماشین های یخساز
شرکت کارمایه سبز کیان میتواند سیستمهای تبریدی ارائه دهد که قابلیت کنترل مشخصههای مختلفِ مرتبط با فاکتورهایی از قبیل کیفیت یخ، حجم تولید، زمان مورد نیاز و نوع مبرد را دارا هستند. ما تجربه زیادی در ارائه سیستمهای تبرید گوناگون به همراه انواع دستگاههای یخساز داریم که قادر به تولید یخ لولهای، پولکی، پودری و قالبی هستند. سیستم مورد نظر شما هر چه باشد، خواه یخسازی با ظرفیت بالا یا سیستمی که شامل ضرورتهای حمل و نقلی باشد، ما میتوانیم بهترین گزینه را برای رفع نیازهای شما پیشنهاد کنیم. همچنین علاوه بر مشاوره در مورد سیستمهای تبرید، مهندسین ما راه حلهای کلی برای کارخانههای یخ سازی ارائه میدهند که شامل تصفیه آب، یخ سازی، خرد کردن یخ، توزین، بسته بندی و ذخیره سازی میشود.
کاهش هزینه های جاری با انتخاب کمپرسور مناسب
در فرآیند ساخت یخ کلید دستیابی به بهترین نتیجه انتخاب یک کمپرسور با راندمان بالا به همراه کنترل دمای اواپراتور است. در سیستم تبرید کمپرسور یکی از مهمترین تجهیزاتی است که کارایی سیستم را تعیین میکند. جهت یخسازی کمپرسورهایی با ظرفیت بالا که برای دستگاههای یخ لولهای ساخته شدند، نیاز است که COP (ضریب عملکرد) بالایی داشته باشند و طراحی آنها به گونهای باشد که گرمای داخلی بیش از حد گاز مکش را به حداقل برسانند که این مزیت در کاهش هزینههای جاری برای مشتریان موثر است.
ایجاد یک محیط امن با خنک کننده غیر مستقیم CO2
ما سیستمهای یخسازی متنوعی ارائه میدهیم که از CO2 به عنوان مبرد استفاده میکنند. در این سیستمها CO2 که به طور غیرمستقیم با یک سیستم تبرید خنک شده است تا مقدار آمونیاک شارژ شده به کمترین حد ممکن برسد، جهت یخسازی به یک مبدل حرارتی پمپاژ میشود.
از آن جایی که CO2 با هیچ روان کنندهای ترکیب نمیشود، افت عملکرد ناشی از انباشت روغن در مبدل حرارتی مورد استفاده برای یخساز وجود ندارد.
این سیستمها در طول سال عملکرد بالای خود را حفظ میکنند و چون تنها CO2 به دستگاه یخساز فرستاده میشود محیطی امن و مطمئن حاصل میشود.
علاوه بر این اثر خنک کنندگی سیستم سرمایش غیر مستقیم CO2 تولید یخ پودری و پولکی شفاف و خالصی را ممکن میکند که در عین حال سخت ذوب میشوند.
سیستمهای ما به کسب و کارهای یخسازی این امکان را میدهد تا به مشتریان خود امکانات بیشتری از قبیل سرمایش طولانی تر ارائه دهند.
Energy Saving
طراحی سیستم با مصرف انرژی بهینه
Ice Variations
تازگی و طراوت محصول
با نگهداری در دما و رطوبت مناسب
Clear Ice
یخهایی که دیر ذوب میشوند
انواع یخساز
یخساز قالبی
یخساز پولکی (درام)
هرچه یخ سریعتر ذوب شود، گرما را سریعتر از یک محصول فاسد شدنی به بیرون منتقل می کند. در فرآیند سرد نمودن گوشت و طیور، یخ پولکی مزیت قابل توجهی نسبت به سایر انواع یخ دارد. یخ پوسته پوسته نازک و مسطح حداکثر سطح خنککنندگی را فراهم میکند و سریعتر از سایر انواع یخ ذوب میشود. یخ پولکی روی هم انباشته نشده و به علت اینکه به راحتی در مخلوطها ترکیب میشود میتواند به عنوان یک جزء در گوشتهای فرآوریشده استفاده شود.
یخساز پولکی یخ پولکی تولید میکند که اغلب برای نگهداری غذاهای منجمد مانند غذاهای دریایی و مرغ استفاده میشود. همچنین در زمینههای مختلفی از جمله صنعت رنگ، ماهیگیری، تزریق بتن، معادن و موارد دیگر استفاده میشود. شرکت کارمایه سبز کیان مجموعه کاملی از سیستمهای یخساز پولکی به همراه تجهیزات جانبی مرتبط مانند سیستم تغذیه خودکار یخ، سیستم تحویل خودکار یخ، اتاق ذخیره یخ و موارد دیگر را ارائه میدهد.