سردخانه سردخانه میوه

سردخانه‌ های صنعتی تجاری

طراحی و ساخت انواع سردخانه در ابعاد مختلف بزرگ، متوسط و کوچک برای انواع کاربری یکی از تخصص‌های اصلی شرکت کارما می‌باشد. انتخاب سیستم کارآمد، بهینه و اقتصادی بسته به نیاز کارفرما، انتخاب نوع مبرّد (آمونیاک یا فریون) و نوع کمپرسور (اسکرو یا پیستونی) و دیگر تجهیزات مناسب با نیاز هر کارفرما، از جمله خدمات فنی و مهندسی شرکت می‌باشد که با آنالیزهای مناسب فنی و مالی در اختیار کارفرما قرار داده می‌شود.‌

سیستم‌های برودت آمونیاکی

در ظرفیت‌ها و تناژهای بالای سردخانه‌ های صنعتی، استفاده از سیستم برودت مرکزی آمونیاکی گریزناپذیر است. ویژگی‌های مثبت این سیستم عبارتند از:

استفاده از موتورخانه مرکزیT، قابلیت توسعه بسیار آسان، امکان انتقال برودت به فواصل دور، استهلاک و مصرف برق پایین، امکان استفاده از اتوماسیون مرکزی (که اقتصادی‌تر بوده و طبیعتا رفع ایراد و نمایش اینترنتی را ممکن می‌کند)، طول عمر بیشتر تجهیزات، استفاده از طیف وسیعی از کمپرسورهای اسکرو و پیستونی با برندهای مختلف، کندانسور و اواپراتورهای استیل یاگالوانیزه گرم از برندهای معتبر داخلی و خارجی و ارائه آنالیز قیمتی و ارائه مشاوره مکفی به کارفرما جهت انتخاب بهترین و اقتصادی ترین گزینه از خدمات دیگر شرکت کارمایه سبز کیان است .

سیستم‌های برودت فریونی

برای حجم‌های متوسط و کوچک در بسیاری از پروژه های صنعتی و تجاری، استفاده از سیستم برودت فریونی از نظر فنی توجیه پذیر و اقتصادی است. این سیستم‌ها به راحتی و بازه زمانی بسیار کوتاه قابل نصب و راه‌اندازی بوده و هزینه‌های اجرایی بسیار کمتری نسبت به سیستم آمونیاکی دارد. اما در مقابل، عمر مفید کمتر و استهلاک بیشتری نسبت به سیستم‌های آمونیاکی داشته و به راحتی قابل توسعه نخواهند بود.

استفاده ازسیستم Rack یک راه میان‌بر جهت از بین بردن کاستی‌های سیستم برودت فریونی است اما انتخاب آن می‌بایست هوشمندانه بوده و توجه به نوع کاربری، ابعاد، دمای مطلوب و فاصله‌ها اهمیت بسیاری دارد.

طراحی سردخانه‌های فریونی براساس مبردهای مختلف از جمله R22 یا مبردهای جدید مانند R401A ،R134A و R404A  که با محیط زیست سازگارتر هستند، قابل انجام می‌باشد.

مراحل سفارش سردخانه

کاربردهای سیستم سرمایش صنعتی

امنیت غذایی دنیای امروز با توجه به رشد چشمگیر جمعیت و توسعه اقتصادی بسیاری ازکشورها بدون بهره‌گیری از سرمایش صنعتی قابل تصور نیست. بدون سرمایش، زنجیره کشاورزی و موادغذایی در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت مختل شده و بحران‌های غیر قابل وصفی شکل خواهد گرفت. کلیه فرایندهای تولید و سپس نگهداری و توزیع مواد غذایی با سیستم‌های سرمایش صنعتی میسر می‌شود.

موارد اشاره شده در زیر تنها بخشی از کاربردهای برودت در صنایع غذایی است:
سردخانه‌های نگهداری (زیر صفر و بالای‌ صفر): جهت نگهداری انواع میوه و سبزی، محصولات کشاورزی و دامی منجمد زیر صفری و محصولات بالای صفری
صنایع لبنی : استفاده از آیس‌بانک‌ها و آیس‌سیلوها جهت پروسس شیر و تولید انواع لبنیات
صنایع نوشیدنی: استفاده از چیلرهای آب‌سرد صنعتی جهت پروسس پاستوریزاسیون
صنایع شیلات و فرآورده‌های دریایی: استفاده از تونل‌های انجماد و سردخانه‌های زیر صفر جهت نگهداری و پروسس انواع ماهی و میگو
کشتارگاه‌های دام و طیور: ساخت و بهره‌گیری از چیلینگ‌روم‌ها، تونل‌های انجماد، یخسازهای قالبی، پولکی و لوله‌ای
پروسس مواد غذایی: به‌کارگیری انواع تونل‌های انجماد Batch و IQF و انواع پلیت فریزها

تابلوی برق کنترل، قدرت و اتوماسیون صنعتی سردخانه

بهره‌گیری از نرم‌افزارهای به‌ روز موجود در بازار و استفاده از تجهیزات مرغوب و معتبر از جمله زیمنس و اشنایدرالکتریک جزء نقاط قوت شرکت کارمایه سبز کیان می‌باشد که امکان اتوماسیون صنعتی، نمایش کلیه پارامترهای مهم و مورد نیاز سیستم برودت و امکان رفع ایراد از راه دور فراهم می‌نماید.

کنترل تمامی پارامترها در سیستم های PLC امکان خرابی را کاهش داده و قابلیت اطمینان را افزایش می‌دهد.

ساخت مجموعه کامل تابلوهای قدرت و فرمان شامل تابلوهای خازن، توزیع، دیزل ژنراتور، ترانس، تابلوهای سردخانه و سیستم روشنایی از جمله فعالیت‌های شرکت می‌باشد.

تجهیزات جنبی سیستم برودت

لیست شیرآلات، کنترلرها و پمپ‌های آمونیاک پس از طراحی فلودیاگرام و محاسبات پایپینگو هم‌چنین لیست دیگر لوازم مورد نیاز از جمله لوله و اتصالات و سیم و کابل پس از انجام محاسبات به کارفرما ارائه می‌گردد.

استفاده از شیرآلات وکنترلرهای دنفوس و استفاده از پمپ‌های آمونیاکی آلمانی WITT یا CAM نقطه اطمینان و اتکای کارفرما جهت بهره‌برداری بدون دغدغه از سیستم سرمایش می‌باشد.

مشاوره سازه، فروش و اجرای عایق‌کاری و بدنه

مشاوره فنی جهت ساخت سازه، بهینه‌سازی نقشه‌های سازه، ارائه نقشه‌های کف‌سازی، انطباق فوندانسیون سوله‌ها با نیازمندی‌های سردخانه، ارائه دیتیل مورد نیاز نصب به سازنده سوله جهت اجرای بهینه و جلوگیری از دوباره‌کاری، ارائه نقشه‌های کف‌سازی شامل گربه‌روها و دیتیل عایق‌کاری سردخانه‌های زیر صفر و بالای صفر.

فروش و اجرای عایق و درب سردخانه

محاسبه بهینه میزان ضخامت عایق حرارتی موردنیاز

ارائه دیتیل نصب مورد نیاز عایق‌کاری کف، دیواره و سقف

ارائه ابعاد و ضخامت درب‌ها و دیتیل نصب آن‌ها

فروش عایق بدنه از تولیدکنندگان معتبر ساندویچ پنل

فروش درب سردخانه از سازندگان معتبر

Energy Saving

طراحی سیستم با مصرف انرژی بهینه

Deliver Feshness

تازگی و طراوت محصول
با نگهداری در دما و رطوبت مناسب

Eco Friendly

 سازگار با محیط زیست

استعلام هزینه ساخت سردخانه

advanced divider

تجهیزات مورد نیاز جهت سردخانه

یونیت کمپرسور مایکوم

کمپرسور آمونیاکی و فریونی

Compressor

اواپراتور آمونیاکی و فریونی

*************************

کندانسور آمونیاکی و فریونی

*************************

تابلو برق سردخانه

Power Panel

ساندویچ پنل و عایق کاری

*************************

شیرآلات

*************************

گاز

*************************

درب

*************************

روغن

*************************

پمپ

*************************

******

*************************

*****

*************************

برخی از مشتریان ما